{"id":427,"date":"2017-03-14T16:14:13","date_gmt":"2017-03-14T19:14:13","guid":{"rendered":"http:\/\/colchaguagastronomico.cl\/?p=427"},"modified":"2017-03-14T16:14:13","modified_gmt":"2017-03-14T19:14:13","slug":"casas-del-bosque-harvest-experience","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/colchaguagastronomico.cl\/index.php\/2017\/03\/14\/casas-del-bosque-harvest-experience\/","title":{"rendered":"Casas del Bosque Harvest Experience"},"content":{"rendered":"

[Valle de Casablanca] Vi\u00f1a Casas del Bosque, reconocida por sus vinos de clima fr\u00edo y por entregar una experiencia \u00fanica en el Valle de Casablanca, invita a ser el protagonista de la vendimia 2017 con su programa Harvest Experience.<\/p>\n

La experiencia comienza con una charla con instrucciones para vendimiar y luego, con tijeras, canasta de recolecci\u00f3n y pechera, los asistentes se dirigen en coloso hasta los cuarteles donde se desarrolla la cosecha, siempre acompa\u00f1ados por un gu\u00eda que ense\u00f1a c\u00f3mo deshojar y cortar los racimos.<\/p>\n

\"CASAS<\/a><\/p>\n

Luego, en la Casa Mirador o en tranque Los Olivos -seg\u00fan disponibilidad- con la mejor vista al Valle de Casablanca, disfrutar\u00e1n una degustaci\u00f3n del reconocido Sauvignon Blanc Reserva de la Vi\u00f1a; para luego juntarse en el patio de vendimia, donde cada uno entregar\u00e1 su canasta cosechada y participar\u00e1 del proceso de selecci\u00f3n de la uva, utilizando mesas de selecci\u00f3n, correas de transporte y m\u00e1quina despalilladora.<\/p>\n

Para continuar con la actividad, se realizar\u00e1 un recorrido por la bodega, aprendiendo todos los procesos de producci\u00f3n del vino, desde la recepci\u00f3n de la uva, fermentaci\u00f3n, maduraci\u00f3n en barricas, embotellado y etiquetado de los mismos, para finalizar con una exquisita empanada t\u00edpica chilena acompa\u00f1ada de una deleitante copa de Cabernet Sauvignon Gran Reserva.<\/p>\n

El programa tiene una duraci\u00f3n de 3 hrs, partiendo a las 10:30 de la ma\u00f1ana en la Vi\u00f1a, ubicada en Hijuelas N\u00ba 2 Centro Ex Fundo Santa Rosa, en el coraz\u00f3n del Valle de Casablanca, con un valor por persona de $28.000 para adultos y $21.000 para ni\u00f1os, previa reserva al mail turismo@casasdelbosque.cl<\/a> o a los tel\u00e9fonos (56-2) 2480-6941 \u2013 (56-9) 7 9677320.<\/p>\n

Para m\u00e1s informaci\u00f3n ingresa a http:\/\/www.casasdelbosque.cl\/es\/enoturismo<\/a>.<\/p>\n\n

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