{"id":370,"date":"2016-10-24T16:15:47","date_gmt":"2016-10-24T19:15:47","guid":{"rendered":"http:\/\/colchaguagastronomico.cl\/?p=370"},"modified":"2016-10-24T22:32:42","modified_gmt":"2016-10-25T01:32:42","slug":"cremaschi-furlotti-obtiene-medalla-de-oro-en-carmenere-al-mundo-2016","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/colchaguagastronomico.cl\/index.php\/2016\/10\/24\/cremaschi-furlotti-obtiene-medalla-de-oro-en-carmenere-al-mundo-2016\/","title":{"rendered":"Cremaschi Furlotti obtiene medalla de oro en \u00abCarmen\u00e8re al Mundo 2016\u201d"},"content":{"rendered":"

[Valle del Loncomilla] En su 5\u00ba versi\u00f3n, el reconocido Concurso Internacional Carmen\u00e8re al Mundo 2016 dio entrega de una nueva medalla de oro a la vi\u00f1a Cremaschi Furlotti. Esta vez el reconocimiento fue para su vino \u00edcono: V\u00e9nere 2013. El evento cont\u00f3 con la presencia de en\u00f3logos, periodistas, sommeliers y diversos expertos del vino de Latinoam\u00e9rica, China, Estados Unidos y Europa, quienes evaluaron cada vino elaborado por la emblem\u00e1tica cepa Carmen\u00e8re.<\/p>\n

\"cremaschi-furlotti-oro\"<\/a>\u00abEsta medalla significa para nosotros un reconocimiento a la calidad, equilibrio y singularidad de nuestros vinos.<\/em> \u00a0<\/em>De alguna forma representa el trabajo y esfuerzo de nuestra vi\u00f1a y su b\u00fasqueda por elaborar <\/em>vinos de excelencia<\/em>\u201d, explica Andr\u00e9s Cremaschi, gerente de administraci\u00f3n y finanzas de la vi\u00f1a.<\/p>\n

Este certamen, \u00fanico en la cepa Carmen\u00e8re a nivel internacional, estuvo organizado por la Asociaci\u00f3n Nacional de Ingenieros Agr\u00f3nomos-En\u00f3logos de Chile y regido por las normas de la Organizaci\u00f3n Internacional de la Vi\u00f1a y el Vino (OIV) y de la Uni\u00f3n Internacional de En\u00f3logos (UIOE).<\/p>\n

Cabe se\u00f1alar que la variedad Carmen\u00e8re est\u00e1 marcada por una historia particular, cepa nacida en Francia, pero que s\u00f3lo en Chile ha dado m\u00e1s que hablar. Por a\u00f1os ignorada, considerada extinta y redescubierta en nuestros vi\u00f1edos, es la cepa que logra vinos \u00fanicos y de gran valor, siendo el V\u00e9nere uno de sus grandes logros.<\/p>\n

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Notas de Cata<\/u><\/strong><\/p>\n

Color<\/strong>: Profundo color rojo rub\u00ed con reflejos viol\u00e1ceos. \"SONY<\/p>\n

Aroma<\/strong>: Complejo y a la vez elegante, afloran notas a casis y ciruelas secas junto con dulces notas a frutas rojas maduras y avellanas tostadas.<\/p>\n

Paladar<\/strong>: Se muestra al paladar amplio, entrada de interesante potencia. Con taninos ricos y maduros. Delicados sabores a cacao, hojas de t\u00e9 negro y cuero se combinan perfectamente con un roble bien integrado. Largo y equilibrado final de boca.<\/p>\n

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