{"id":305,"date":"2016-08-17T21:52:44","date_gmt":"2016-08-18T00:52:44","guid":{"rendered":"http:\/\/colchaguagastronomico.cl\/?p=305"},"modified":"2016-08-17T21:52:44","modified_gmt":"2016-08-18T00:52:44","slug":"brexit-abriria-la-puerta-a-los-espumantes-del-itata-en-el-reino-unido","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/colchaguagastronomico.cl\/index.php\/2016\/08\/17\/brexit-abriria-la-puerta-a-los-espumantes-del-itata-en-el-reino-unido\/","title":{"rendered":"Brexit abrir\u00eda la puerta a los espumantes del Itata en el Reino Unido"},"content":{"rendered":"<p>[Valle de Itata] Luego del revuelo que ha generado la aprobaci\u00f3n del Brexit en el Reino Unido, la Revista Forbes public\u00f3 un art\u00edculo del impacto que tendr\u00eda en el mercado ingl\u00e9s en relaci\u00f3n a la producci\u00f3n de espumantes de Italia e Inglaterra, y del Champagne Franc\u00e9s.<\/p>\n<p>A partir de ello, el sitio andeswines.com plante\u00f3 que \u201csurge una in\u00e9dita oportunidad para el espumante chileno y en particular para las regiones del B\u00edo B\u00edo y del Maule, que hay que atender de forma sustentable y pensando en el largo plazo\u201d.<\/p>\n<p>Cathy Huyghe, autora del reportaje publicado en Forbes, destac\u00f3 en particular el efecto que el Brexit tendr\u00e1 en la industria del espumante, considerando que los \u00faltimos 20 a\u00f1os, Inglaterra ingres\u00f3 a este competitivo negocio gracias al apoyo de en\u00f3logos y casas de champagne franceses.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft\" src=\"http:\/\/portal.ladiscusion.cl\/getimage.php?img=\/\/lib\/kcfinder\/upload\/images\/burbujas2015_1.jpg&amp;w=1200&amp;h=630&amp;exact\" width=\"402\" height=\"211\" \/><\/p>\n<p>Seg\u00fan Forbes, habr\u00e1 un giro en la relaci\u00f3n de las importaciones de espumantes y champagne versus las ventas dom\u00e9sticas del espumante ingl\u00e9s, ya que el Gobierno necesitar\u00e1 tener mayor atenci\u00f3n en los requerimientos de la emergente industria vitivin\u00edcola de Inglaterra. Esto se traduce en que no se contar\u00e1 con el apoyo de la Uni\u00f3n Europea a trav\u00e9s de cr\u00e9ditos ni subsidios.<\/p>\n<p>Es por ello que seg\u00fan el ingeniero agr\u00f3nomo Maximiliano Morales, \u201ces urgente articular a la industria del vino para crear nuevas marcas y calidades de espumantes que se produzcan a partir de uvas patrimoniales de los Valles del B\u00edo B\u00edo e Itata, que ayuden a aumentar la oferta de la categor\u00eda de espumantes que abri\u00f3 la marca Estelado, de Miguel Torres\u201d.<br \/>\nEl profesional sostuvo que \u201cla Regi\u00f3n del B\u00edo B\u00edo debe ser capaz de producir dos calidades de espumantes -Charmat y m\u00e9todo tradicional- y de esa forma atender los requerimientos internacionales y nacionales que se produzcan si se genera una efectiva campa\u00f1a publicitaria del espumante chileno de uvas patrimoniales. Esto se logra generando un espumante \u00fanico que tenga la integraci\u00f3n de las dos variedades con mayor superficie, que son Pa\u00eds y Moscatel de Alejandr\u00eda, adem\u00e1s, un porcentaje de Cinsault, que podr\u00eda dar el grado de diferenciaci\u00f3n frente a los otros espumantes\u201d.<br \/>\nEn ese sentido, Morales sostuvo que \u201cel \u00fanico desaf\u00edo de las marcas regionales como Bandido Neira y Brutall radica en generar una estrategia integrada que defina varios puntos, como la mezcla usada de variedades, adaptar la imagen corporativa para internacionalizar la marca y decidir desarrollar una estrategia comercial y de comercializaci\u00f3n para lograrlo a partir de una campa\u00f1a publicitaria integrada de nicho\u201d.<br \/>\n<strong>Vi\u00f1a de NEIRA<\/strong><br \/>\nAl respecto, Felipe Neira, gerente general de Vi\u00f1a De Neira (Bandido Neira), reconoci\u00f3 que \u201cpuede ser una oportunidad el Brexit para el mercado de los vinos espumantes, sobre todo, en Chile, por el reconocimiento que ha ganado el vino chileno en Reino Unido, pero creo que hay que tener cuidado con la incertidumbre que presentar\u00e1 el mercado ingl\u00e9s en el corto plazo\u201d.<\/p>\n<p>A\u00f1adi\u00f3 que \u201clos ingleses van a favorecer mucho su mercado local. Los principales pa\u00edses que han penetrado el mercado de espumantes en Reino Unido son Francia, con su champagne, e Italia, con su proseco. Ambos pa\u00edses ser\u00e1n los m\u00e1s perjudicados con el Brexit, pero tambi\u00e9n los dem\u00e1s pa\u00edses exportadores de espumantes se ver\u00e1n afectados, aunque en menor medida, como es el caso de Chile, Argentina y EE.UU., ya que habr\u00e1 un cambio en las pol\u00edticas que involucren la importaci\u00f3n de vino. Chile no se ver\u00e1 tan perjudicado como Francia e Italia, pero s\u00ed lo estar\u00e1 frente al producto local, el sparkling. De igual manera, creo que la cuota de mercado que dejar\u00e1n Francia, Italia, Espa\u00f1a y otros pa\u00edses de la UE puede ser abastecida en parte por Chile\u201d.<\/p>\n<p>De igual forma, Neira coincidi\u00f3 con Morales respecto de que en el caso de Itata \u201cjuega un rol fundamental la asociatividad, ya que las producciones de espumante son limitadas, en su mayor\u00eda de peque\u00f1os productores que no llegan a producir m\u00e1s de 3.000 botellas por cada cepa, y con eso tendr\u00edan que abastecer el mercado local tambi\u00e9n\u201d.<\/p>\n<p>Sin embargo, el gerente de la Vi\u00f1a De Neira se mostr\u00f3 optimista respecto de las proyecciones en el mercado brit\u00e1nico: \u201chemos recibido visitas de muchos europeos con el apoyo de ProChile, entre ellos muchos brit\u00e1nicos, como es el caso del Master of Wine, Alistair Cooper, a comienzos de a\u00f1o, y hemos visto que muchos brit\u00e1nicos han escuchado de Itata y les llama la atenci\u00f3n este valle, les llama la atenci\u00f3n lo ancestral y la manera artesanal con la cual hacemos los vinos\u201d.<\/p>\n<p>Fuente: La Discusi\u00f3n.<\/p>\n\n<div class=\"twitter-share\"><a href=\"https:\/\/twitter.com\/intent\/tweet?via=colchaguagastro\" class=\"twitter-share-button\">Twittear<\/a><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[Valle de Itata] Luego del revuelo que ha generado la aprobaci\u00f3n del Brexit en el Reino Unido, la Revista Forbes public\u00f3 un art\u00edculo del impacto que tendr\u00eda en el mercado ingl\u00e9s en relaci\u00f3n a la producci\u00f3n de espumantes de Italia e Inglaterra, y del Champagne Franc\u00e9s. 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