Colchagua Gastronómico es un recorrido por los vínculos del vino con la gastronomía, el maridaje y la oferta de experiencias culinarias inolvidables, destacando principalmente a la producción de la zona.
Pero además, es la invitación a reconocer y rescatar la Cultura del Vino propia, sin dejar de lado la interesante realidad que también otros valles vitivinícolas de Chile nos puedan mostrar.
¡Salud!